День Шах-Плова

 

Каждую субботу, ресторан “Shah-Plov” проводит дегустационное мероприятие — День Шах-Плова!

Команда высококлассных поваров рада предложить Вам, дорогие гости, отведать необычайное блюдо- Царский Плов.

Шах плов — это национальное азербайджанское блюдо, которое имеет множество вариаций и каждому региону страны присущ собственный вид этого вкуснейшего блюда, которое является украшением каждого праздничного застолья в Азербайджане.

Свое название — царский плов, блюдо получило за схожесть формы с короной верховного правителя. Главным атрибутом шах-плова является “газмах” — аппетитная хрустящая корочка из лаваша, в которой готовится плов. Для начинки, придерживаясь традиционной рецептуры, повара используют рис “Басмати”, привезённом из далеких земель, с добавление нежного говяжьего мяса, кураги, азербайджанских каштанов и пряностей. Все ингредиенты повара готовят исключительно на топлёном масле, каждый раз вкладывая в своё творение любовь к любимому делу, свои умения и опыт.

Презентационный вынос “Коронного” блюда планируем на 18:00.

При предварительной брони стола, каждый гость сможет попробовать и оценить по достоинству самое необычное, очень вкусное фирменное блюдо — шах плов, в хорошей компании в атмосфере роскоши и комфорта ресторана «Shah-Plov».

Каждую Сб., ресторан восточной кухни «Shah-Plov»

 

© COPYRIGHT 2017 “RESTAURANT SHAH-PLOV”